Resepi Ayam Masak Ros Mamak. Sebab itu mamak haji tambah karot dan biji badam dlm resepi ini. Ayam masak ros mamak sedap dimakan bersama nasi tomato.
Tapi resepi dibawah adalah untuk seekor ayam . Ayam masak ros mamak sedap dimakan bersama nasi tomato. Panaskan minyak masak dan tumis bahan rempah tumis, serai, daun pandan dan bawang besar.
Ayam masak ros ni kiranya lebih kurang sama ayam masak merah ja.
Ayam masak ros mamak sedap dimakan bersama nasi tomato. Tapi resepi dibawah adalah untuk seekor ayam . Sebab itu mamak haji tambah karot dan biji badam dlm resepi ini. Jika korang pernah makan di restoran line clear penang antara menu yang popular adalah ayam masak rose.